عزف الحروف عضوة مشاركة
عدد المساهمات : 78 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 06/01/2012
| موضوع: سلطة الخس مع شرائح الدجاج الأربعاء فبراير 08, 2012 3:34 am | |
| [center][center] المقــــــادير: - 6 شرائح من صدور الدجاج - ملعقتان ونصف صغيرتان خل -1 ملعقة صغيرة عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة سكر - فلفل أسود "حسب الرغبة" - 3 خس منظف جيداً جيداً ومقطعة إلى أجزاء صغيرة -7 ثمرات بصل أخضر - ملعقة صغيرة زيت زيتون طريقة التحضير: 1- تخلط شرائح الدجاج في زيت الزيتون فوق نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البنى. 2- ثم في إناء آخر يخلط الخل وعصير الليمون والسكر والفلفل. 3- يرفع الإناء فوق النار مع التقليب جيداً. 4- تخلط قطع الخس والفلفل الأخضر مع بعضها البعض، ثم يصب عليها خليط الخل و يضاف الخليط السابق لشرائح الدجاج وتقدم السلطة ساخنة . وبالعافية عليكم [/center] [/center] | |
|
admin المديرة العامة
عدد المساهمات : 2179 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 01/11/2011
| موضوع: رد: سلطة الخس مع شرائح الدجاج السبت فبراير 18, 2012 12:22 am | |
| تسلم الايادى عالوصفة
جزاك الله خيرا | |
|
سارة مشرفة عامة
عدد المساهمات : 709 التقييم : 0 تاريخ التسجيل : 20/12/2011
| موضوع: رد: سلطة الخس مع شرائح الدجاج الثلاثاء أبريل 24, 2012 4:51 am | |
| تسلمى اختى عالوصفة
جزاكى الله خيرا | |
|