حلوى الرايز
التصنيف: حلويات
النوع:غربية
العدد:16 قطعة
المقادير:
2/1 1 كوب زبدة
4/1 كوب عسل
2/1 1 كوب شوكولاتة بيضاء مبشورة
3 كوب كورن فليكس أرز
4/1 ملعقة صغيرة قرفة
للتزيين: فاكهة طازجة
طريقة التحضير
1- أحضري طبق تقديم مناسباً، ادهنيه بالزبدة، أو ضعي فيه قطعة من ورق الزبدة.
2- في قدر سميكة القاعدة، ضعي الزبدة والعسل والشوكولاتة، على نار هادئة، واستعملي ملعقة خشبية للتقليب، وذلك إلى أن تذوب الشوكولاتة وتحصلي على صلصة ناعمة.
3- أضيفي الكورن فليكس والقرفة، قلبي بهدوء إلى أن تخلتط الشوكولاتة بالكورن فليكس.
4- وزعي الخليط في الصينية عبر استعمال ظهر الملعقة أو أطراف أصابعك، واضغطي بخفّة على الحلوى لتسوية السطح جيداً. اتركيه على طاولة المطبخ لحوالي ساعة، ليبرد تماماً.
للتقديم: وزعي بعض الفاكهة على سطح الحلوى، وقدميه.
فكرة من منال:
_ أكتبي ما يحلو لك من إهداء على سطح حلوى الرايز وقدميه في المناسبات.
_ هذه وصفة سهلة ولذيذة، يمكنك التنويع بتشكيلها باستعمال قوالب صغيرة مختلفة.
_ لمزيد من الطعم، أضيفي نصف كوب من المكسرات المجروشة أو جوز الهند الناعم على السطح.