يعتقد البعض أن تناول الأرز يمكن أن يزيد من وزنك, وربما يكون هذا هو السبب،
الذي يؤدي لتوقف العديد من أتباع الحمية الغذائية عن تناول الأرز فقط لتفادي زيادة الوزن, ولكن هل تعلم أن هناك حمية الأرز التي تعتبر فعالة جدا لإنقاص الوزن, فنظام الأرز في الحمية يعتبر منخفض في الدهون والسكر والصوديوم والملح لذلك إليك قائمة الحمية الغذائية الخاصة بالأرز.
الأرز غني بالكربوهيدرات وبالتالي فلا ينبغي زيادة كمية تناوله أكثر من اللازم ويعتبر الأرز البني هو أكثر فعالية في إنقاص الوزن, ولا يعني استخدام الأرز في النظام الغذائي تناول الأرز يوم كامل.
الخضار: يمكنك تناول الأرز مع الخضار الورقية الخضراء مثل البروكلي، والسبانخ أو الفول , ومن الأفضل تناول الخضروات على البخار أو مسلوقة فهي تساعد على فقدان الوزن, وتناول الخضار مع مسحوق الفلفل الأسود هو لذيذ وصحي جدا.
الفواكه: التحكم في كمية من الوجبات الخفيفة الغنية بالسعرات الحرارية والدهون و تفضل الفواكه مثل الليمون والعنب والتفاح والأناناس والبرتقال.
المكسرات:مثل اللوز والمشمش والزبيب والمكسرات والتي تقلل من الوزن و لكن يجب تجنب الحلويات مثل الشوكولاته والكعك، والفطائر والآيس كريم والحلوى.
الحد من الملح: لصحة الجسم يجب الحد من تناول الملح فالأرز لديه بالفعل الملح الطبيعي وإضافة المزيد منه يمكن أن يسبب أمراض القلب.
منتجات الألبان: والتي تضمن الزبادي قليل الدسم والحليب في النظام الغذائي الخاص بك مع الأرز لفقدان الوزن بسهولة ويعتبر البيض المسلوق مغذي جدا لأصحاب الحمية